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麻辣螺头肉
健康功效
黄瓜:解毒
食材用料
螺头肉 | |
盐 | |
鸡精 | |
花椒面 | 花椒油 |
辣鲜露 | |
花生米粹 | 香菜末 |
小葱花 | 油辣子 |
红油 | 红小米辣圈 |
麻辣螺头肉的做法
![麻辣螺头肉的做法图解1]()
1.
螺头肉切片![麻辣螺头肉的做法图解2]()
2.锅里放水加姜，大葱，料酒煮
![麻辣螺头肉的做法图解3]()
3.煮熟搂起把，葱姜捡出
![麻辣螺头肉的做法图解4]()
4.黄瓜去皮
![麻辣螺头肉的做法图解5]()
5.黄瓜对破切瓜瓤切订
![麻辣螺头肉的做法图解6]()
6.油酥花生米压粹，蒜切粹，小葱切末，香菜切末
![麻辣螺头肉的做法图解7]()
7.调料
![麻辣螺头肉的做法图解8]()
8.螺头肉，黄瓜订，放盘里，加上调料拌匀
![麻辣螺头肉的做法图解9]()
9.装盘撒上红小米圈即可
小贴士
备注:麻辣味
麻辣螺头肉的家常做法
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