腊八粥

腊八粥
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健康功效

红豆:清热解毒
绿豆:抗癌防癌
薏米:护齿、保护骨骼

腊八粥的做法

  • 腊八粥的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 腊八粥的做法图解2

    2.薏米和莲子清洗后浸泡1小时。

  • 腊八粥的做法图解3

    3.红豆清洗后浸泡3小时。

  • 腊八粥的做法图解4

    4.其它材料洗干净后,将所有材料一起放进锅内,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。

  • 腊八粥的做法图解5

    5.最后加入冰糖,10分钟后关火即可。

小贴士

让粥更稠滑香浓的小窍门就是,在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬,多*~

本菜谱由味谷的厨房上传

腊八粥的家常做法

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