香干炒肉丝的做法

• 1.香干洗净切好，瘦肉洗净切好，香葱洗净葱头葱花分开切好备用。

• 2.热锅放油，把准备好的瘦肉放入锅中翻炒均匀，放入葱头翻炒。

• 3.把香干放入锅中翻炒。

• 4.加入适量的盐，酱油和鸡精调味，再翻炒均匀。

• 5.最后加入葱花翻炒均匀。

• 6.美味的香干炒肉就可以吃了。