花菜炒肉的做法

• 1.花菜掰成小朵洗净待用

• 2.瘦肉切片待用

• 3.辣椒切丝待用蒜瓣拨皮洗净待用

• 4.锅里放油烧至冒烟放入蒜瓣翻炒出香味再放入瘦肉翻炒

• 5.然后放入老抽生抽翻炒上色

• 6.再把前面沥干水分的花菜放入翻炒

• 7.花菜炒至断生后放入辣椒，再把调料放进去

• 8.所有调料放进去后翻炒均匀

• 9.最后装盘就可以上桌啦