青菜豆腐汤

青菜豆腐汤
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作者:叶姑娘

健康功效

豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

上海青 100克
适量
蔬之鲜 适量

青菜豆腐汤的做法

  • 青菜豆腐汤的做法图解1

    1.上海青清洗干净、沥干、切段

  • 青菜豆腐汤的做法图解2

    2.豆腐切块

  • 青菜豆腐汤的做法图解3

    3.姜去皮切片

  • 青菜豆腐汤的做法图解4

    4.热锅放油、放姜爆香、放豆腐略煎

  • 青菜豆腐汤的做法图解5

    5.加入适量清水、大火烧开

  • 青菜豆腐汤的做法图解6

    6.放上海青、煮熟

  • 青菜豆腐汤的做法图解7

    7.放蔬之鲜、盐、搅拌匀即可

  • 青菜豆腐汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

也可放点葱、跟姜一起下锅爆香。

本菜谱由叶姑娘上传

青菜豆腐汤的家常做法

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