水煎包(韭菜豆芽肉馅)

水煎包(韭菜豆芽肉馅)
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作者:M优

健康功效

韭菜:补肾

食材用料

豆芽
猪肉馅

水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解1

    1.面粉,酵母,白砂糖(少许),奶粉(少许),盐(少许),香油(少许),水(少许)

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解2

    2.然后把面揉成一团

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解3

    3.中间留个小孔,放30分钟后再拿出来,把面再揉一下,再放30分钟

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解4

    4.把面拿出来揉成一个长条,再切成一小块一小块

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解5

    5.干成像饺子皮一样

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解6

    6.再把我们的馅料包进去
    韭菜,豆芽(用水焯好,可以把豆芽也切一下)猪肉馅,盐,酱油,蚝油,香油,花椒粉,葱姜蒜切末,(喜欢吃辣可以加辣椒)

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解7

    7.包好后可以撒一点黑芝麻在包好的包子上面

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解8

    8.热锅,先刷一层薄薄的油,再一个一个放进锅里煎一会,接着再加一小碗水,盖上锅盖焖煮至水没有为止,再次加水焖煮,再重复两遍就可以了。

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解9

    9.基本10到15分钟就好了

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解10

    10.沾汁:葱姜蒜切末,酱油,醋,糖,料酒

  • 水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法图解11

    11.上桌

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水煎包(韭菜豆芽肉馅)的家常做法

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