鱼头煲

鱼头煲
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作者:蓝色小调

健康功效

豆腐:生津

鱼头煲的做法

  • 鱼头煲的做法图解1

    1.准备好所需的主料,鱼头劈成两块

  • 鱼头煲的做法图解2

    2.锅里加适量的食用油,放入姜片葱段煸香

  • 鱼头煲的做法图解3

    3.鱼背面向下煎制微黄

  • 鱼头煲的做法图解4

    4.再翻面煎另一面至变色,微黄

  • 鱼头煲的做法图解5

    5.加入清水,大火烧开

  • 鱼头煲的做法图解6

    6.加入豆腐,大枣,大火烧开

  • 鱼头煲的做法图解7

    7.转为中小火,熬制奶白色

  • 鱼头煲的做法图解8

    8.加入牛奶,加点盐,调味即可

  • 鱼头煲的做法图解9

    9.捞出姜片,葱白段,盛出加几粒枸杞子点缀,就开喝哆

小贴士

加了牛奶,这道汤就要少加点盐,煎鱼头火不要太大,这很简单,没什么特别注意的

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鱼头煲的家常做法

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