小动物馒头

小动物馒头
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作者:慢半拍84

健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

发酵粉 4g
适量

小动物馒头的做法

  • 小动物馒头的做法图解1

    1.南瓜切片,放入蒸锅,蒸熟即可。

  • 小动物馒头的做法图解2

    2.把熟南瓜倒入部分面粉中。

  • 小动物馒头的做法图解3

    3.把发酵粉放入35℃的水中化开

  • 小动物馒头的做法图解4

    4.用化开的发酵粉水,分别揉白面粉和南瓜面粉,揉成团!

  • 小动物馒头的做法图解5

    5.将揉好的面团放入温暖的地方发酵。发酵好后就成一盆了,面里都是空隙!

  • 小动物馒头的做法图解6

    6.把发酵好的面放到面板继续揉成光滑的面团!

  • 小动物馒头的做法图解7

    7.根据自己的想象制作可爱的小猪,揉个猪身子,再捏两个耳朵,做个鼻子,用牙签扎出猪鼻孔,用黑豆装饰成眼睛。

  • 小动物馒头的做法图解8

    8.把制作好的小猪和南瓜放入蒸锅,大火隔水蒸25分钟即可。关火后要闷几分钟再开盖。

  • 小动物馒头的做法图解9

    9.可爱的小猪猪!

小贴士

蒸好后,一定要闷几分钟再开盖,以防回缩。

本菜谱由慢半拍84上传

小动物馒头的家常做法

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