鸡蛋面条

鸡蛋面条
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作者:心蓝

健康功效

鸡蛋:润燥

鸡蛋面条的做法

  • 鸡蛋面条的做法图解1

    1.鸡蛋,面粉

  • 鸡蛋面条的做法图解2

    2.一个大一点的容器把面粉倒进去,加一点点盐,打入鸡蛋

  • 鸡蛋面条的做法图解3

    3.把鸡蛋跟面粉搅拌均匀,像颗粒状絮状

  • 鸡蛋面条的做法图解4

    4.上面条机,调整面皮的厚度(第一遍要稍微厚一点)

  • 鸡蛋面条的做法图解5

    5.压成光滑的面皮,双叠几次能使面条吃起来更有弹性

  • 鸡蛋面条的做法图解6

    6.面片看起来细腻光滑,就可以上切面刀,切面条

  • 鸡蛋面条的做法图解7

    7.切出面条

  • 鸡蛋面条的做法图解8

    8.成品,无水的纯鸡蛋面条就成了

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鸡蛋面条的家常做法

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