清炒土豆丝

清炒土豆丝
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作者:蒹葭伊人

食材用料

大土豆 1个
红辣椒 2个
适量
鸡精 一勺

清炒土豆丝的做法

  • 清炒土豆丝的做法图解1

    1.准备下主要食材!红辣椒,大蒜,生姜,大土豆!

  • 清炒土豆丝的做法图解2

    2.土豆切丝泡在水中,大蒜切碎,姜切丝,辣椒切菱形,备用!

  • 清炒土豆丝的做法图解3

    3.锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!

  • 清炒土豆丝的做法图解4

    4.把土豆捞起沥干水份,和红辣椒一起放入锅里,大火翻炒,大约两分钟左右!

  • 清炒土豆丝的做法图解5

    5.放适量的盐和鸡精调味!

  • 清炒土豆丝的做法图解6

    6.盛起装盘,这道原滋原味的清炒土豆做好了!

  • 清炒土豆丝的做法图解7

    7.看着,是不是很有食欲!

小贴士

土豆切好,要泡在水中,去除淀粉,炒起来才不会沾锅!

本菜谱由蒹葭伊人上传

清炒土豆丝的家常做法

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