小米饼的做法

• 1.准备好优质小米

• 2.起锅烧水，烧开后下入小米，大火煮开后转小火煮五十分钟

• 3.等小火煮制黏稠状关火。中间要搅拌，以防糊锅，快煮熟一会一搅拌，只到煮稠

• 4.把煮好的小米倒入面盆里，加少许面粉，加三大勺白糖，搅拌均匀

• 5.起锅，要平底锅放入食用油，烧热，把搅拌好的小米面糊放入摊平成圆，烧制两面金黄

• 6.烧好饼，盘子里摆好生菜，饼放上面，再点缀枸杞。拍照