小米面发糕

小米面发糕
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作者:liudi

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

白面 适量
小米面 适量
酵母粉 少许

小米面发糕的做法

  • 小米面发糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 小米面发糕的做法图解2

    2.把小米面,白面,酵母粉,白糖放到碗内

  • 小米面发糕的做法图解3

    3.分次加水搅拌成比较光滑的面团

  • 小米面发糕的做法图解4

    4.在另一个碗内抹油,面团放进去,用保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵

  • 小米面发糕的做法图解5

    5.面团发酵二倍大

  • 小米面发糕的做法图解6

    6.放上黑芝麻装饰。凉水上锅,水开蒸二十五分钟,关火。三分钟揭开锅盖。

  • 小米面发糕的做法图解7

    7.装盘

小贴士

要注意小米面的比例,不要超过白面的三分之一。发糕蒸好后,等晾凉了以后脱膜。

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小米面发糕的家常做法

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