酸甜猪脚

酸甜猪脚
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作者:梦之远

健康功效

猪蹄:润肤
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酸甜猪脚的做法

  • 酸甜猪脚的做法图解1

    1.猪蹄洗干净飞一下水,(去血水)

  • 酸甜猪脚的做法图解2

    2.猪蹄煮好,准备好全部的食材

  • 酸甜猪脚的做法图解3

    3.咸梅和红糖一起搞碎,

  • 酸甜猪脚的做法图解4

    4.姜切丝和糖猪蹄一起放高压锅

  • 酸甜猪脚的做法图解5

    5.加入一碗的水,

  • 酸甜猪脚的做法图解6

    6.盖上盖子中火压十分数

  • 酸甜猪脚的做法图解7

    7.猪蹄好了等凉点加入适量的菠萝

  • 酸甜猪脚的做法图解8

    8.装盘开动

小贴士

做酸甜的要买猪蹄好吃点,有瘦肉的做出来就会硬,想有嚼劲点的,可以先把猪蹄炒一下再放高压锅,

本菜谱由梦之远上传

酸甜猪脚的家常做法

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