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粉蒸红薯叶
粉蒸红薯叶的做法
![粉蒸红薯叶的做法图解1]()
1.把红薯叶洗净。
![粉蒸红薯叶的做法图解2]()
2.把红薯叶控干水份。
![粉蒸红薯叶的做法图解3]()
3.加入盐，味精，十三香，少许碱面拌匀。
![粉蒸红薯叶的做法图解4]()
4.倒入面粉拌匀。
![粉蒸红薯叶的做法图解5]()
5.锅内加水，烧开。
![粉蒸红薯叶的做法图解6]()
6.倒入拌好的红薯叶，盖上锅盖蒸3、4分钟。
![粉蒸红薯叶的做法图解7]()
7.取一小盆，倒入蒜茸，倒入香油。
![粉蒸红薯叶的做法图解8]()
8.再倒入蒸好的红薯叶，拌匀。
小贴士
放一点点碱，是为了增加口感，味道独特。另一方面为了使颜色更加碧绿，增添菜品的质量。
粉蒸红薯叶的家常做法
（全部）
1.把红薯叶洗净。
2.把红薯叶控干水份。
3.加入盐，味精，十三香，少许碱面拌匀。
4.倒入面粉拌匀。
5.锅内加水，烧开。
6.倒入拌好的红薯叶，盖上锅盖蒸3、4分钟。
7.取一小盆，倒入蒜茸，倒入香油。
8.再倒入蒸好的红薯叶，拌匀。
放一点点碱，是为了增加口感，味道独特。另一方面为了使颜色更加碧绿，增添菜品的质量。
