原味司康

原味司康
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作者:热带猫仔

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 120克
细砂糖 20克
1/4小勺
纯牛奶 45克
泡打粉 一小勺

原味司康的做法

  • 原味司康的做法图解1

    1.将黄油提前软化。

  • 原味司康的做法图解2

    2.将低筋面粉,盐和泡打粉一起过筛到碗中,把软化好的黄油和糖一起放在面粉混合物里。

  • 原味司康的做法图解3

    3.用手把面粉搓成粗玉米粉的状态。

  • 原味司康的做法图解4

    4.将鸡蛋用手动打蛋器打散。

  • 原味司康的做法图解5

    5.勺一大勺放入搓好的面粉里,加入牛奶。。

  • 原味司康的做法图解6

    6.用手揉成一个光滑的面团。

  • 原味司康的做法图解7

    7.将它擀成长方形(不要太薄),修整切块成三角形。

  • 原味司康的做法图解8

    8.将它放在一个铺着锡纸或者硅油纸,或者两样不放也行。刷上刚刚剩下来的鸡蛋液。

  • 原味司康的做法图解9

    9.烤箱180度烤20~25分中,直至金黄上色了即可。(烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气来定)

  • 原味司康的做法图解10

    10.成品图

  • 原味司康的做法图解11

    11.好吃!

小贴士

揉面团的时候只需要揉成一个光滑的面团就可以了,不要揉太久,不然面筋生成就会影响口感。

本菜谱由热带猫仔上传

原味司康的家常做法

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