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红烧鳕鱼炖萝卜
健康功效
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红烧鳕鱼炖萝卜的做法
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解1]()
1.鳕鱼洗净沥干
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解2]()
2.萝卜洗净去皮切滚刀块
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解3]()
3.倒油5成熟姜爆香
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解4]()
4.煎鱼1分钟
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解5]()
5.倒入萝卜块煸炒一会，放糖，料酒，酱油，炝几下锅倒水
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解6]()
6.放辣椒勾芡一点番薯粉，加鸡粉
![红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解7]()
7.出锅装盘撒葱花
小贴士
雪鱼熟得快，所以下锅煎炸不用太久，下油锅两面翻炒一下动作要轻，不要把鱼肉弄碎了，马上放萝卜下去，滚透萝卜熟了即可。
红烧鳕鱼炖萝卜的家常做法
（全部）
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鳕鱼洗净沥干
2.萝卜洗净去皮切滚刀块
3.倒油5成熟姜爆香
4.煎鱼1分钟
5.倒入萝卜块煸炒一会，放糖，料酒，酱油，炝几下锅倒水
6.放辣椒勾芡一点番薯粉，加鸡粉
7.出锅装盘撒葱花
雪鱼熟得快，所以下锅煎炸不用太久，下油锅两面翻炒一下动作要轻，不要把鱼肉弄碎了，马上放萝卜下去，滚透萝卜熟了即可。
