啤酒糖浆鸡翅的做法

• 1.鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。

• 2.把鸡翅煎两面微黄备用，锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖熔化。

• 3.放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。

• 4.大火煮到粘稠，千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。