枸杞红枣排骨汤

枸杞红枣排骨汤
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作者:叶家小厨

健康功效

排骨:补肾
红枣:补脾胃、益气血
桂圆:抗癌防癌

枸杞红枣排骨汤的做法

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解1

    1.排骨洗净(我买的本地新鲜土猪肉,不需要飞水)。

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解2

    2.准备桂圆、红枣、姜。

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解3

    3.把红枣、桂圆放炖罐。

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解4

    4.再放入排骨、姜片、料酒。加足水。

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解5

    5.入炖盅炖一小时以上。

  • 枸杞红枣排骨汤的做法图解6

    6.出锅,撒入枸杞,肉很鲜,汤很甜。

小贴士

排骨最好炖一小时以上,才能达到汤鲜肉烂。枸杞最后放入营养成分才不会被破坏。

本菜谱由叶家小厨上传

枸杞红枣排骨汤的家常做法

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