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炫彩小土豆
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
炫彩小土豆的做法
![炫彩小土豆的做法图解1]()
1.准备食材
![炫彩小土豆的做法图解2]()
2.将土豆，青红椒切丁，胡萝卜切成小粒，小葱切末，分两份
![炫彩小土豆的做法图解3]()
3.锅中放入适量油，五成热放入3／4的葱花爆香，加入土豆丁，翻遍一分钟倒入适量酱油
![炫彩小土豆的做法图解4]()
4.加入胡萝卜粒，翻炒一分钟
![炫彩小土豆的做法图解5]()
5.加入一大碗水，盖上锅盖，大火两分钟
![炫彩小土豆的做法图解6]()
6.加入蒜蓉辣酱，小火三分钟
![炫彩小土豆的做法图解7]()
7.收汁后加入青红椒，大火翻炒一分钟，出锅
![炫彩小土豆的做法图解8]()
8.撒上剩余的葱花
小贴士
喜欢土豆绵绵的口感的亲们可以多加些水，多炖煮两分钟
炫彩小土豆的家常做法
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