凉拌月饼

凉拌月饼
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作者:竹叶梦

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

月饼 两块(100克)
榨菜 20克
鸡精 适量
辣油 一小勺

凉拌月饼的做法

  • 凉拌月饼的做法图解1

    1.将月饼切丁放大碗里

  • 凉拌月饼的做法图解2

    2.将榨菜切丁,切葱花,备用

  • 凉拌月饼的做法图解3

    3.将榨菜,葱花放月饼上

  • 凉拌月饼的做法图解4

    4.给一小勺芝麻油

  • 凉拌月饼的做法图解5

    5.给少许鸡精

  • 凉拌月饼的做法图解6

    6.给一小勺醋

  • 凉拌月饼的做法图解7

    7.给一小勺辣油

  • 凉拌月饼的做法图解8

    8.用筷子轻轻拌匀即可

  • 凉拌月饼的做法图解9

    9.装盘出成品图。大家一起来尝尝吧。

  • 凉拌月饼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

1 拌月饼时一定要轻慢,月饼容易碎 2 我用的是椒盐月饼,尽量用含盐的月饼,太甜的月饼不适合这样凉拌 3 我用的辣油不多,爱吃辣的朋友可多加点辣油

本菜谱由竹叶梦上传

凉拌月饼的家常做法

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