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茭白排骨汤
健康功效
茭白:清热解毒
排骨:补肾
八角:理气、止痛、散寒
茭白排骨汤的做法
![茭白排骨汤的做法图解1]()
1.茭白洗净
![茭白排骨汤的做法图解2]()
2.茭白去皮切滚刀
![茭白排骨汤的做法图解3]()
3.锅里烧水放姜片焯一下排骨
![茭白排骨汤的做法图解4]()
4.再在清水里洗一下
![茭白排骨汤的做法图解5]()
5.放入电饭煲里按到煮汤键
![茭白排骨汤的做法图解6]()
6.把胡萝卜切薄片压出漂亮的模型，没有模具切薄片备用
![茭白排骨汤的做法图解7]()
7.自己估摸时间大概离熟还有半小时左右时，加入茭白和胡萝卜继续煮到跳到保温键，撒盐和鸡精出锅装碗放葱花即可
小贴士
根据自己家里的电饭煲推算时间，茭白和胡萝卜不能和骨头一起放，会煮烂的。在排骨煮熟前半小时放刚好。
茭白排骨汤的家常做法
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