酸辣南瓜丝

酸辣南瓜丝
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作者:风随紫叶

健康功效

南瓜:活血化瘀
香菜:养肝
柠檬:活血化瘀

酸辣南瓜丝的做法

  • 酸辣南瓜丝的做法图解1

    1.备齐所需食材。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解2

    2.水烧开,放入南瓜丝煮1分钟左右,捞起过凉水沥干水分备用。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解3

    3.南瓜丝码放碗中,放入葱花,小米辣和蒜末。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解4

    4.热锅放油烧至五成热时下花椒,炸至油温7-8成热时关火。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解5

    5.用汤勺舀油淋到佐料上。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解6

    6.最后加入香菜,盐和味精,把半个柠檬汁挤到碗里,搅拌均匀即可。

  • 酸辣南瓜丝的做法图解7

    7.装盘上桌,一盘酸辣爽口的南瓜丝就完成了。

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酸辣南瓜丝的家常做法

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