湿炒牛河

湿炒牛河
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作者:鸿博妈妈

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芥篮 几颗
沙爹 少许
生粉 两勺子
少许
鸡精 少许

湿炒牛河的做法

  • 湿炒牛河的做法图解1

    1.先把买回来的牛肉洗干净后切片,加去生粉,盐,鸡精,酱油,沙爹腌制

  • 湿炒牛河的做法图解2

    2.芥篮泡洗干净切段

  • 湿炒牛河的做法图解3

    3.热锅加入食用油,爆炒芥篮过程中加入少许盐和鸡精最后再加入牛肉后再加入大量的生粉水,差不多牛肉熟后,用一个干净的盘子装起来先

  • 湿炒牛河的做法图解4

    4.把切好的河粉稍微炒一遍,放点兑过的酱油水,装盘,最后将牛肉披上,就大功告成了

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湿炒牛河的家常做法

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