盐煎里脊

盐煎里脊
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作者:萍水相逄

食材用料

猪里脊 200克
十三香 适量
少量
生抽 适量
椒盐 适量
姜末 适量

盐煎里脊的做法

  • 盐煎里脊的做法图解1

    1.猪里脊洗干净

  • 盐煎里脊的做法图解2

    2.切片

  • 盐煎里脊的做法图解3

    3.切好的肉里放入糖,生抽,十三香,盐,椒盐,料酒,姜末腌30分钟。

  • 盐煎里脊的做法图解4

    4.不粘锅放少量油烧热

  • 盐煎里脊的做法图解5

    5.开始煎肉

  • 盐煎里脊的做法图解6

    6.两面黄

  • 盐煎里脊的做法图解7

    7.另外一口锅里热水焯土豆片

  • 盐煎里脊的做法图解8

    8.起锅

  • 盐煎里脊的做法图解9

    9.土豆片放煎好的肉里翻炒,炒均匀

  • 盐煎里脊的做法图解10

    10.成品

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盐煎里脊的家常做法

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