烤鳕鱼

烤鳕鱼
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作者:蒹葭伊人

健康功效

鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡蛋黄 一个
适量
生粉 少许

烤鳕鱼的做法

  • 烤鳕鱼的做法图解1

    1.准备下食材,鳕鱼自然解冻!

  • 烤鳕鱼的做法图解2

    2.把蛋黄和蛋清分离,黄油,自然融化,鳕鱼切半块用适量的盐,胡椒粉,料酒,油腌制半个小时左右!

  • 烤鳕鱼的做法图解3

    3.然后把蛋黄和黄油搅拌均匀,把腌制好的鳕鱼放入,上下左右涂上蛋黄和黄油!放入烤盘!

  • 烤鳕鱼的做法图解4

    4.烤箱先预热五分钟,然后把鳕鱼放入烤,200度,十五分钟左右!!

  • 烤鳕鱼的做法图解5

    5.十五分钟左右拿出来!

  • 烤鳕鱼的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

鳕鱼不用烤很久,烤太久了,水份干了,就不好吃了!

本菜谱由蒹葭伊人上传

烤鳕鱼的家常做法

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