香蕉鲜虾卷

香蕉鲜虾卷
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作者:小鱼_IiLi

健康功效

鸡蛋:护眼明目
香蕉:润肺
番茄酱:抗癌防癌

香蕉鲜虾卷的做法

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解1

    1.准备材料

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解2

    2.虾子剥壳去沙线,用盐和料酒腌10分钟

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解3

    3.香蕉切段,再切条,一段平均切成8条

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解4

    4.虾子切段,用刀背把肉剁松(防止炸的过程中虾子卷起来)

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解5

    5.取饺子皮,把香蕉和虾放中间(虾子沥干水分再包进去)

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解6

    6.饺子皮边缘抹水,对折,粘好。

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解7

    7.再把另外两边抹水对折,粘好。

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解8

    8.全部做好了

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解9

    9.鸡蛋打散,加入面粉搅拌均匀,把做好的卷子放鸡蛋液里打个滚。

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解10

    10.热锅放油,油烧至7成热,加入香蕉卷改中小火炸,炸至两面金黄,注意翻面。

  • 香蕉鲜虾卷的做法图解11

    11.起锅。挤点蕃茄酱,酸酸甜甜的,外脆里嫩,孩子们的最爱!

小贴士

中小火慢慢炸,注意翻面,避免糊锅!虾子沥干水分再包进去,避免溅油。

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香蕉鲜虾卷的家常做法

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