猪蹄焖黄豆

猪蹄焖黄豆
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作者:蓝雪梦飞

健康功效

猪蹄:补血
黄豆:导滞
桂皮:温中

食材用料

葱花 适量
姜片 适量
适量
鸡精 适量
老抽 适量

猪蹄焖黄豆的做法

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解1

    1.黄豆提前一个小时洗好泡在水里。

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解2

    2.猪蹄洗净切成小块。

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解3

    3.姜切片,桂皮、八角、干辣椒洗好。

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解4

    4.全部倒入高压锅中。

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解5

    5.加入适量的水,加入适量的盐,鸡精和老抽调味,高压锅压20分钟。

  • 猪蹄焖黄豆的做法图解6

    6.起锅后装盘,撒上适量的葱花。

小贴士

黄豆提前一个小时泡好,比较好煮。

本菜谱由蓝雪梦飞上传

猪蹄焖黄豆的家常做法

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