小炸鱼

小炸鱼
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作者:丫梨丶

健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

小白鱼 适量
适量
葱段 适量
姜丝 适量
蒜片 适量
鸡精 适量

小炸鱼的做法

  • 小炸鱼的做法图解1

    1.将小白鱼去头,去内脏洗净。

  • 小炸鱼的做法图解2

    2.洗净放一盆里,先放鸡精。

  • 小炸鱼的做法图解3

    3.再放料酒。

  • 小炸鱼的做法图解4

    4.再放盐。

  • 小炸鱼的做法图解5

    5.再放葱,姜,蒜,八角。

  • 小炸鱼的做法图解6

    6.都放进去,盐可以多放一点点。

  • 小炸鱼的做法图解7

    7.然后搅拌均匀,腌制20分钟。

  • 小炸鱼的做法图解8

    8.平底锅加热,放适量的食用油,再放鱼。

  • 小炸鱼的做法图解9

    9.两面煎至金黄色即可。(喜欢火大的可以多煎一会哦)

  • 小炸鱼的做法图解10

    10.来张近照,嘿嘿!

  • 小炸鱼的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

放进锅里的时候,不要马上去翻动,那样容易碎,调小火煎几分钟之后在慢慢试图看看能不能翻动哦!

本菜谱由丫梨丶上传

小炸鱼的家常做法

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