剁椒鱼头

剁椒鱼头
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食材用料

肥鱼头 1
姜葱蒜头 适量

剁椒鱼头的做法

  • 剁椒鱼头的做法图解1

    1.1,腌制…料酒…盐…姜片…葱段…蛋清…味精

  • 剁椒鱼头的做法图解2

    2.2热锅下油…爆香姜片…花椒…蒜蓉…葱段…剁椒…装起待放

  • 剁椒鱼头的做法图解3

    3.3鱼蒸半熟后铺上刚煮好的香料,加入蒸鱼豉油再蒸五分钟入味后即可,再加入自己喜欢的装饰花样

小贴士

蒸鱼注意腌制时间

本菜谱由指尖的旋律04上传

剁椒鱼头的家常做法

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