笋干焖五花肉的做法

• 1.提前把笋干泡好，笋干是我从乡下买的，肉厚又脆，非常好吃，我上午就开始放下泡了

• 2.泡好的笋干切段

• 3.五花肉切薄片，用油，盐，下料酒腌好

• 4.烧热锅，放油，下五花肉翻炒

• 5.放入笋干，继续翻炒

• 6.放入水，尽量放多点水，这样笋干才入味

• 7.水煮得快没时就可以装盘啦！