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杏鲍菇炒肉
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质
杏鲍菇炒肉的做法
![杏鲍菇炒肉的做法图解1]()
1.准备好要用的食材
![杏鲍菇炒肉的做法图解2]()
2.杏鲍菇、胡萝卜、青椒改刀切片，肉切薄片，姜蒜切成末备用
![杏鲍菇炒肉的做法图解3]()
3.锅中放入适量的清水，烧开后把切好的杏鲍菇倒入热水中焯烫一下
![杏鲍菇炒肉的做法图解4]()
4.焯烫好的杏鲍菇过凉水
![杏鲍菇炒肉的做法图解5]()
5.攥干水分装盘备用
![杏鲍菇炒肉的做法图解6]()
6.锅中倒入适量的油，爆香姜蒜末，放入肉片，倒入适量的料酒，海鲜酱油炒制片刻
![杏鲍菇炒肉的做法图解7]()
7.肉炒至变色倒入杏鲍菇，加入适量的盐，蚝油，白糖和少许的鸡精翻炒均匀即可
![杏鲍菇炒肉的做法图解8]()
8.出锅喽
小贴士
因为蚝油和酱油都有咸味，一定要控制好盐的用量。
杏鲍菇炒肉的家常做法
（全部）
