南瓜花卷

南瓜花卷
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作者:liudi

食材用料

南瓜面团 一块
辣椒面 少许
十三香 少许
少许

南瓜花卷的做法

  • 南瓜花卷的做法图解1

    1.南瓜小馒头剩下的南瓜面团

  • 南瓜花卷的做法图解2

    2.把面团揉搓排气,擀成一个大面片

  • 南瓜花卷的做法图解3

    3.抹油撒盐撒十三香和辣椒面

  • 南瓜花卷的做法图解4

    4.从下面卷到上面

  • 南瓜花卷的做法图解5

    5.切成几个大小相等的面团

  • 南瓜花卷的做法图解6

    6.两个面团叠加,用筷子压没有切口的那边,

  • 南瓜花卷的做法图解7

    7.拉长筷子印的两头向两个方向拧一下,两头在下面捏紧

  • 南瓜花卷的做法图解8

    8.凉水上锅,铺上湿笼布,水开三十分钟后关火。五分钟后揭开锅盖

  • 南瓜花卷的做法图解9

    9.装盘

小贴士

用筷子压没有切口的那一边,拧的时候要向两个方向。关火五分钟后揭开锅盖,是为了防止回缩

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南瓜花卷的家常做法

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