玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
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作者:淇淇_妈妈

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
1g
蛋黄 2g

玛格丽特饼干的做法

  • 玛格丽特饼干的做法图解1

    1.准备好所有材料,黄油室温软化!

  • 玛格丽特饼干的做法图解2

    2.把黄油和白糖放一起这样不容易溅飞用打蛋器打发!

  • 玛格丽特饼干的做法图解3

    3.打发至白色羽状!

  • 玛格丽特饼干的做法图解4

    4.蛋黄用勺子碾压过筛!

  • 玛格丽特饼干的做法图解5

    5.放入黄油中,筛入低粉和玉米淀粉!搅拌!

  • 玛格丽特饼干的做法图解6

    6.揉成光滑的圆团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时!

  • 玛格丽特饼干的做法图解7

    7.拿出分成大小均匀的小份,并揉圆!

  • 玛格丽特饼干的做法图解8

    8.放到铺好油纸的烤盘上,用大拇指按压!并预热烤箱!

  • 玛格丽特饼干的做法图解9

    9.180度15分钟出炉!香香的!

小贴士

黄油要软化到位这样才容易打发不会溅飞!

本菜谱由淇淇_妈妈上传

玛格丽特饼干的家常做法

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