水晶丸子

水晶丸子
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健康功效

糯米:补中益气
猪肉:滋阴

水晶丸子的做法

  • 水晶丸子的做法图解1

    1.猪肉馅里放适量葱花

  • 水晶丸子的做法图解2

    2.放一小勺生抽,料酒一小勺,半勺淀粉

  • 水晶丸子的做法图解3

    3.放适量的香油,盐

  • 水晶丸子的做法图解4

    4.放少量的糯米搅拌均匀

  • 水晶丸子的做法图解5

    5.把肉馅用手团成团

  • 水晶丸子的做法图解6

    6.肉丸均匀裹上一层糯米

  • 水晶丸子的做法图解7

    7.锅加水烧开,隔水中火蒸20分钟

  • 水晶丸子的做法图解8

    8.蒸好的糯米丸子

  • 水晶丸子的做法图解9

    9.蒸好的糯米丸子用葱花和芝麻点缀,摆盘即可

小贴士

糯米提前泡六个小时,泡过的糯米蒸熟口感软糯好吃。

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水晶丸子的家常做法

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