虎皮青椒

虎皮青椒
302524浏览 / 1412收藏

健康功效

青椒:抗癌防癌
酱油:活血化瘀

虎皮青椒的做法

  • 虎皮青椒的做法图解1

    1.青椒洗净,切成长短适中的段

  • 虎皮青椒的做法图解2

    2.锅里倒油,放入青椒,中小火煎成虎皮状(煎腌)

  • 虎皮青椒的做法图解3

    3.准备好一个碗,倒入酱油,盐,糖,花椒粉,姜末,醋。加少量水。搅拌均匀

  • 虎皮青椒的做法图解4

    4.虎皮青椒起锅后,再从新倒油,将蒜末炒香

  • 虎皮青椒的做法图解5

    5.倒入准备好的料汁。煮开

  • 虎皮青椒的做法图解6

    6.加青椒。收汁便可以起锅了

  • 虎皮青椒的做法图解7

    7.软软的虎皮青椒,味道不错哟!

小贴士

青椒煎的时候,可以用铲子按一下,按在锅底,这样容易上色均匀

本菜谱由楠楠的咪妈上传

虎皮青椒的家常做法

全部
回到顶部