冬菇焖鸡

冬菇焖鸡
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作者:方娟丝语

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鲜冬菇 七朵
三黄鸡 四分之一
姜蒜 适量
盐味精 适量
老抽耗油生抽 适量

冬菇焖鸡的做法

  • 冬菇焖鸡的做法图解1

    1.准备材料,鸡肉洗干净,冬菇洗干净切片

  • 冬菇焖鸡的做法图解2

    2.起锅,放油爆香姜蒜

  • 冬菇焖鸡的做法图解3

    3.放入鸡肉,稍微煎一下下

  • 冬菇焖鸡的做法图解4

    4.放入老抽耗油生抽炒上色

  • 冬菇焖鸡的做法图解5

    5.放入香菇炒

  • 冬菇焖鸡的做法图解6

    6.放入开水焖煮

  • 冬菇焖鸡的做法图解7

    7.放入少量盐,味精炒均即可出锅

  • 冬菇焖鸡的做法图解8

    8.香喷喷的鸡肉出锅了,装盘

小贴士

如果有干冬菇的话用干冬菇,焖出来味道好些,也可放点香菜。因为某人不吃香菜所以就没放了

本菜谱由方娟丝语上传

冬菇焖鸡的家常做法

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