豆腐丸子的做法

• 1.豆腐捣碎，加馒头或米饭，比例为2比1，豆腐占2，馒头用水泡下再用，加适量淀粉

• 2.葱切碎，我懒，用的葱花剪剪的

• 3.小丸子搞起来～

• 4.炸起来，豆腐比较软，一面炸完再翻面，到表面金黄略硬即可

• 5.成品，这道菜可以在豆腐里加蔬菜，木耳碎或者胡萝卜碎，香菇碎等