玉米:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.两个新鲜甜玉米
2.去皮对半折
3.手剥玉米粒,快又好,先一粒粒剥好一两排然后一排排剥。(买的玉米粒是刀削的,很多玉米骨影响口感,手剥的玉米粒饱满而完好无损)
4.个个玉米粒都饱满
5.洗净下锅炒熟后放适量盐和蛋液一起搅拌,小火煮熟鸡蛋后装盘
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