红烧红娘鱼的做法

• 1.红娘鱼去内脏。

• 2.洗净备用。

• 3.准备调料。

• 4.炒锅放油，烧热，下葱姜辣椒蚝油香其酱爆香。

• 5.添水，放少许猪油。

• 6.放其余调料，放入鱼，添水没过鱼身。

• 7.炖煮大约三十分钟，收浓汤汁，装盘。