肉炒莴苣丝

肉炒莴苣丝
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作者:梦姝

健康功效

醋:活血化瘀
料酒:活血化瘀

肉炒莴苣丝的做法

  • 肉炒莴苣丝的做法图解1

    1.肉切丝,用料酒和盐提前腌1小时

  • 肉炒莴苣丝的做法图解2

    2.莴苣削去皮切丝

  • 肉炒莴苣丝的做法图解3

    3.葱洗净切葱花

  • 肉炒莴苣丝的做法图解4

    4.热锅热油,放入肉炒至8成熟,放入葱花炒出香味

  • 肉炒莴苣丝的做法图解5

    5.放入莴苣丝翻炒片刻

  • 肉炒莴苣丝的做法图解6

    6.放入醋和生抽,少许鸡精,翻炒均匀,出锅

  • 肉炒莴苣丝的做法图解7

    7.成品图

小贴士

肉里有盐,就不用放盐了。莴苣不要炒过了,炒过了就不脆了。

本菜谱由梦姝上传

肉炒莴苣丝的家常做法

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