干煎五香里脊肉

干煎五香里脊肉
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

食材用料

小里脊条肉 1个
味极鲜酱油 适量
适量
五香粉 适量

干煎五香里脊肉的做法

  • 干煎五香里脊肉的做法图解1

    1.小里脊肉条一个,姜切丝备用。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解2

    2.里脊肉切稍微厚一点的片,小里脊肉非常嫩。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解3

    3.加入姜丝,味极鲜酱油,料酒,盐,白糖。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解4

    4.再加入五香粉,打入一个蛋清,抓匀放置20分钟腌渍入味。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解5

    5.准备一个碗,倒入适量面粉,把腌好的五香里脊肉放入面粉里两面均匀的沾满面粉。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解6

    6.锅里倒油加热。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解7

    7.放入沾满面粉的里脊肉,一面煎好翻另一面煎。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解8

    8.煎到两面金黄色就可以出锅。小里脊肉非常嫩,易熟,所以不要大火煎时间太长。

  • 干煎五香里脊肉的做法图解9

    9.干煎五香里脊肉做好了。

本菜谱由巨蟹女可爱上传

干煎五香里脊肉的家常做法

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