双色豆腐

双色豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
鸭血:解毒

双色豆腐的做法

  • 双色豆腐的做法图解1

    1.将蒜洗好,切碎备用

  • 双色豆腐的做法图解2

    2.将鸭血洗净,再将鸭血放入开水锅中,焯熟备用

  • 双色豆腐的做法图解3

    3.将豆腐洗净,切块放入开水锅中,等再开锅,捞出备用

  • 双色豆腐的做法图解4

    4.锅中放油,待油热至七八分热时,将切好的肉丁放入锅中炒熟,出锅备用

  • 双色豆腐的做法图解5

    5.锅中放少许油,待油热至七八分时,将蒜和肉放入锅中翻炒,加入豆瓣酱,再加如豆腐和鸭血一起翻炒,出锅前勾芡即可

  • 双色豆腐的做法图解6

    6.成品图

本菜谱由西门大官人59上传

双色豆腐的家常做法

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