干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
1.准备材料。干黄花菜提前浸泡。
2.水开后放入泡好的黄花菜,焯3分钟。
3.捞出过凉水沥干水分。
4.水开后放入海带丝,焯半分钟。
5.捞出过凉水,沥干水分。
6.取一个小碗放入凉拌醋,盐,大蒜,小米椒,香油拌匀。
7.海带丝和黄花菜放入容器拌匀。
8.倒入刚刚兑好的料汁。
9.搅拌均匀。
10.盛盘。美美哒开吃。
凉拌醋也可以换成白醋。
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