芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝
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作者:甜甜

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

瘦肉 300g
尖椒 四个
红薯粉 一勺
生抽 一勺
适量
鸡精 少许

芹菜炒肉丝的做法

  • 芹菜炒肉丝的做法图解1

    1.将瘦肉切丝。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解2

    2.准备尖椒、生姜。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解3

    3.将芹菜洗干净切段。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解4

    4.瘦肉用红薯粉抓匀,倒入适量盐,生姜腌制二十分钟左右。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解5

    5.锅里热油放入瘦肉翻炒,倒入料酒。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解6

    6.放入辣椒和芹菜翻炒。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解7

    7.倒入适量盐,鸡精,调味。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解8

    8.即可出锅。

  • 芹菜炒肉丝的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

放入红薯粉腌的瘦肉吃起来很嫩。

本菜谱由甜甜上传

芹菜炒肉丝的家常做法

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