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卤焖肥牛肉
食材用料
肥牛肉 | 料酒，姜，红糖 |
香葱，桔皮，当归 | 小干鱿鱼 |
巴西草果，巴西香草， | 蚝油，酱油，小辣椒 |
卤焖肥牛肉的做法
![卤焖肥牛肉的做法图解1]()
1.准备好所有食材
![卤焖肥牛肉的做法图解2]()
2.干鱿鱼泡水后炸干待用
![卤焖肥牛肉的做法图解3]()
3.沙锅内放入各种香料
![卤焖肥牛肉的做法图解4]()
4.再放入焯水过的肥牛肉，撒入巴西香草
![卤焖肥牛肉的做法图解5]()
5.放入红糖，蚝油，酱油，矿泉水
![卤焖肥牛肉的做法图解6]()
6.大火烧开后小火煮三个小时
![卤焖肥牛肉的做法图解7]()
7.三个小时后开盖大火收一收汁
![卤焖肥牛肉的做法图解8]()
8.香飘飘的肥牛肉做好了，一个字：香
小贴士
用上干鱿鱼味道会更美妙。
卤焖肥牛肉的家常做法
（全部）
肥牛肉 | 料酒，姜，红糖 |
香葱，桔皮，当归 | 小干鱿鱼 |
巴西草果，巴西香草， | 蚝油，酱油，小辣椒 |
1.准备好所有食材
2.干鱿鱼泡水后炸干待用
3.沙锅内放入各种香料
4.再放入焯水过的肥牛肉，撒入巴西香草
5.放入红糖，蚝油，酱油，矿泉水
6.大火烧开后小火煮三个小时
7.三个小时后开盖大火收一收汁
8.香飘飘的肥牛肉做好了，一个字：香
用上干鱿鱼味道会更美妙。
