赤小豆猪蹄饭

赤小豆猪蹄饭
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作者:蓝姐

健康功效

赤小豆:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

赤小豆猪蹄饭的做法

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解1

    1.赤小豆猪脚饭

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解2

    2.把猪脚烧皮焦黄,用热水清诜干净切块焯水

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解3

    3.焯水后捞出放入高压锅里,加入适量清水,加一块陈皮,一大块拍扁的姜,一大勺酱油,半勺料酒,一瓶盖醋,盖上压力锅盖开大火煮至压阀响,转关小火继续压5分钟仃火

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解4

    4.把赤小豆洗好放入高压锅里,倒入煮猪脚的高汤,盖上压力锅盖

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解5

    5.大火烧开,转小火煮6一7分钟停火

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解6

    6.洗好大米倒入适量的炖好的熟赤小豆和猪脚汤

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解7

    7.加入适量的盐

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解8

    8.猪蹄皮肉(去除骨)切丁

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解9

    9.与大米一起放入锅中

  • 赤小豆猪蹄饭的做法图解10

    10.盖上盖子,按上煮饭键

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赤小豆猪蹄饭的家常做法

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