西兰花:强筋骨



1.西兰花去掉根部,然后切成两半



2. 再切成小块



3.



4.放入碗中



5.蒜先切片



6.再剁成末



7.放入碟中备用



8.把西兰花放入清水中加入适量的盐浸泡十分钟



9.清洗干净捞出备用



10.



11.锅中倒入适量清水



12.烧开后加入适量的油和盐



13.再放入西兰花焯熟



14.西兰花焯熟后捞出



15.盛出盘中备用



16.锅中倒入适量油烧热后放入蒜蓉爆香



17.放入西兰花翻炒片刻



18.加入适量的盐和鸡精



19.翻炒均匀即可



20.一道美味的蒜蓉西兰花就做好了。



21.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
西兰花放入盐水中浸泡是为了去除里面有没有虫子。如果有虫会爬出来,有时间可以浸泡20-30分钟。
