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蒜蓉西兰花
健康功效
西兰花:养肝
胡萝卜:养肝明目
木耳:补血、护齿、保护骨骼
蒜蓉西兰花的做法
![蒜蓉西兰花的做法图解1]()
1.西兰花清洗干净！切成小朵！
![蒜蓉西兰花的做法图解2]()
2.蒜头胡萝卜切片！
![蒜蓉西兰花的做法图解3]()
3.锅里烧水放少许盐，烧开放西兰花胡萝卜片汆烫，两分钟！
![蒜蓉西兰花的做法图解4]()
4.捞出过凉水，控干！
![蒜蓉西兰花的做法图解5]()
5.锅里放油烧热！放蒜片爆香！
![蒜蓉西兰花的做法图解6]()
6.再放入西兰花和胡萝卜片，大火翻炒一分钟！
![蒜蓉西兰花的做法图解7]()
7.加入木耳黄酒少许盐糖味精，大火翻炒均匀！
![蒜蓉西兰花的做法图解8]()
8.关火装盘即可！
小贴士
汆烫西兰花的时间要控制好，太老了不好吃！水里放盐可以使颜色脆绿，让人有胃口！
蒜蓉西兰花的家常做法
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