鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇
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作者:A1992

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
木耳:补血、护齿、保护骨骼

鱼香杏鲍菇的做法

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇胡萝卜木耳辣椒切丝备用,碗里放生抽蚝油白糖料酒

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解2

    2.锅内多少点油,把杏鲍菇和胡萝卜丝过油

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解3

    3.杏鲍菇软了放木耳和辣椒丝继续翻炒

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解4

    4.捞出来控油备用

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解5

    5.锅底放少许油炒香蒜末

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解6

    6.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解7

    7.放入杏鲍菇翻炒

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解8

    8.把汁倒入锅内继续翻炒

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解9

    9.最后倒入水淀粉勾芡出锅

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解10

    10.酸甜口味带着点辣辣的

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解11

    11.很下饭

小贴士

1、汁根据个人口味进行调整
2、嫌麻烦的可以不用过油,也可以做

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鱼香杏鲍菇的家常做法

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