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韭菜拌豆腐丝
健康功效
豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
韭菜:温中行气
胡萝卜:清热解毒
韭菜拌豆腐丝的做法
![韭菜拌豆腐丝的做法图解1]()
1.蒜蓉辣椒酱，天成一味鲜酱油备用
![韭菜拌豆腐丝的做法图解2]()
2.准备食材
![韭菜拌豆腐丝的做法图解3]()
3.锅内烧开水，将豆腐丝焯水，捞起备用
![韭菜拌豆腐丝的做法图解4]()
4.韭菜和胡萝卜一起焯水，捞起备用
![韭菜拌豆腐丝的做法图解5]()
5.放入装有纯净水的碗里过凉，捞起控水
![韭菜拌豆腐丝的做法图解6]()
6.放入蒜蓉辣椒酱，天成一味鲜酱油，香油，少许盐，最后在淋上熟油，搅拌均匀即可
![韭菜拌豆腐丝的做法图解7]()
7.最后摆下盘，一道美味的凉菜就展现出来了
小贴士
蒜蓉辣椒酱，天成一味鲜酱油，鲜味十足，有点微甜。就别在放白糖和味精了。
韭菜拌豆腐丝的家常做法
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